لقمه القاضي سريعه ومقرمشه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. في يوم عل فطور جوزي طلبها مني وقالي بس بسرعه وظبطيها قولتله ازاي دي لازم تخمر قالي حاولي تتصرفي وقد كان وطلعت تحفه وبقيت بعملها كده علي طول اتمني تجربوها حتعجبكوا اوي

• 1/2 كوب دقيق
• 1/2 كوب دقيق ارز
• ملعقه كبيره بيكنج بودر
• رشه ملح
• ملعقه صغيره سكر
• ماء للعجن حسب الحاجه
• سيرب او قطر
• زيت غزير للقلي

وقت التحضير 30 دقيقة

• 1   نخلط جميع المكونات الجافه مع بعض ثم نعجنها بالماء حتي تصبح عجين رخوو يلتصق باليد وليس سائل
• 2   ندهن ادينا بالزيت وملعقه صغير ونضع الزيت علي النار حتي يسخن ونبدأ ناخذ بالملعقه من العجين ونرمي في الزيت ونتركها حتي تتحمر من جميع الجهات
• 3   نضع لقمه القاضي في السيرب البارد وبسرعه نطلعها علي طبق التقديم وممكن نزينها بصوص الشوكولاه وهنيا
• 4   وال شوكولاه